TARAPACA 2-07

Layrja Phura

Este proyecto familiar se sitúa en el pueblo de Ancovinto. Se dedican a la crianza de los camélidos sudamericanos, llamas y alpacas la que ha sido heredada por sus padres y abuelos. Hoy se encuentran trabajando por el mejoramiento genético de sus ejemplares, logrando así tener animales de buena calidad y aumento de masa ganadera, todo esto mediante el trabajo en sanidad animal, alimentación y trabajo reproductivo, de esta manera incorporan las ciencias pecuarias modernas entrelazándolas con los saberes y practicas ancestrales. Obtienen los beneficios de los subproductos, tales como la carne y el charque, que a diferencia de las otras carnes blancas y rojas posee un alto porcentaje proteico y bajo colesterol, por lo que es una carne saludable y muy gustosa. Trabajan mejorando la productividad local de este nutriente esencial para ser un aporte en la Región. En paralelo realizan la confección de peluches en miniatura de llamas y alpacas, artesanía hecha con fibra natural de sus camélidos, como una forma de dar a conocer lo que significa su ganado para su territorio y familia.

Contacto

Teléfono: +56 9 4961 8528

Email: layrja.phura@gmail.com


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